fix(web-ele): 修复表单设计器自定义组件回显

- 移除 form-create 自定义组件错误的 modelField: 'model-value'
- 字典选择器、省市区选择器、iframe 组件改用默认 modelValue 绑定
- 修复 Element Plus 版选择后表单值更新但前端不回显的问题

apps/web-ele/src/components/form-create/rules/use-area-select-rule.ts

@@ -21,7 +21,6 @@ export function useAreaSelectRule() {
         title: label,
         info: '',
         $required: false,
-        modelField: 'model-value', // 特殊：ele 里是 model-value，antd 里是 value
       };
     },
     props(_: any, { t }: any) {

apps/web-ele/src/components/form-create/rules/use-dict-select.ts

@@ -39,7 +39,6 @@ export function useDictSelectRule() {
         title: label,
         info: '',
         $required: false,
-        modelField: 'model-value', // 特殊：ele 里是 model-value，antd 里是 value
       };
     },
     props(_: any, { t }: any) {

apps/web-ele/src/components/form-create/rules/use-iframe-rule.ts

@@ -21,7 +21,6 @@ export function useIframeRule() {
         title: label,
         info: '',
         $required: false,
-        modelField: 'model-value', // 特殊：ele 里是 model-value，antd 里是 value
       };
     },
     props(_: any, { t }: any) {