fix(imports): 修复 AI 导入向导多工作表与表头误判

- AI resolve 生成向导时按阶段携带全部 sheetNames，不再只取第一张表
- ImportStageRequest 支持 sheets 数组并兼容旧 sheet；手动重传同步修复
- headerMatches 收窄为单向包含，避免宿舍号被原/新宿舍号反向匹配
- suggestStep 增加入住/换宿显式表头信号，修复入住表误判为换宿
- 预检与预览按工作表逐表解析列映射，兼容异构表头
- 修复预检卡生成向导成功后按钮未复位 loading 的问题
- 补充 mapping/预检/run/ai-chat 多工作表测试

apps/server/src/ai-chat/ai-chat.tool-actions.import.ts

@@ -5,6 +5,7 @@ import {
   type PreflightReport,
 } from '../imports/imports.types';
 import { permittedStepKeys } from '../imports/imports.access';
+import { expandStageSheets } from '../imports/imports.mapping';
 import type { AiChatServiceContext, AiSseEmitter, ModelToolCall } from './ai-chat.types';
 import type { AgentToolContext } from './ai-chat.tools';
 import { AiMessage } from './entities';
@@ -173,8 +174,8 @@ export const executeStartImportWizard = makeImportToolExecutor(
       if (!IMPORT_STEP_KEYS.includes(stage.stepKey)) {
         throw new Error(`stages 包含未知业务类型：${String(stage.stepKey)}`);
       }
-      if (!stage.sheet || !String(stage.sheet).trim()) {
-        throw new Error(`stages 中「${stage.stepKey}」缺少工作表 sheet，请指定 Excel 中对应的 sheet 名`);
+      if (expandStageSheets(stage).length === 0) {
+        throw new Error(`stages 中「${stage.stepKey}」缺少工作表 sheet/sheets，请指定 Excel 中对应的表名`);
       }
       if (
         stage.headerRow !== undefined &&