fix(admin): 补全 React hooks 依赖并修复页面稳定性

- 各页面 useCallback/useMemo 依赖补全（modal/mutation/setter 等），避免闭包过期
- ECharts 使用 optionRef、MainLayout 缓存菜单转换函数、main.tsx 增加挂载点校验
- 学生同步结果改用 recordsCount 展示

apps/admin/src/pages/ClassroomSchedule/index.tsx

@@ -65,7 +65,7 @@ const ClassroomSchedulePage: React.FC = () => {
     for (const c of data.classrooms) {
       const key = `${c.building || '其他'}${c.floor ? ` · ${c.floor}层` : ''}`;
       if (!map.has(key)) map.set(key, []);
-      map.get(key)!.push(c);
+      map.get(key)?.push(c);
     }
     return Array.from(map.entries()).map(([name, classrooms]) => ({ name, classrooms }));
   }, [data]);